Janari
(«Elikagai» orritik birbideratua)
Janaria, jakia edo elikagaia normalean karbono hidratoek, lipidoek, urak edota proteinek osatutako edozein sustantzia da, animalia edo gizaki batek hartzen duena (janda edo edanda) elikatzeko edota plazera jasotzeko helburuarekin.
IturriakAldatu
Elikagaiak lortzeko bi iturri nagusi ditugu: landareak eta animaliak.
BromatologiaAldatu
Bromatologia elikagaiak aztertzen dituen zientzia da.
SukaldaritzaAldatu
Sukaldaritza janariak sukaldean prestatzeko artea edo jarduna da.
BegetarianismoaAldatu
Begetarianismoa animaliaren zatiak edota eratorritako produktuak hartzen ez dituzten pertsonen filosofia edo bizimodua da.