Urraburua[1] edo txelba urraburua (Sparus aurata) Sparidae familiako ur gaziko arraina da, ekialdeko Ozeano Atlantikoan eta Mediterraneo itsasoan bizi dena[2].

Urraburu
Sparus aurata Sardegna.jpg
Iraute egoera

Arrisku txikia (IUCN 3.1)
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaAnimalia
FilumaChordata
KlaseaActinopteri
OrdenaPerciformes
FamiliaSparidae
GeneroaSparus Sparus
Espeziea Sparus aurata
Linnaeus, 1758
Banaketa mapa
Sparus aurata mapa.svg

Oso arrain preziatua da gastronomian[3], haren haragia jateko ona baita.

EzaugarriakAldatu

Itsaso bero edo epeletako arraina da urraburua. Begien ondoan urre koloreko orban edo marra bat du. Itxuraz bisiguaren antzekoa da. Bizkarraldea gris urdinxka izaten du, sabelaldea, berriz, zilar kolorea. Soinberak eta oskoldunak jaten ditu.

BanaketaAldatu

ErreferentziakAldatu

  1. Barrutia, Eneko (2003) «Arrainen izenak Bizkaian XX. mendean» (pdf) Zainak (Donostia: Eusko Ikaskuntza) (25) ISBN 8484198790 ISSN 1137-439X Bibcode1137-439X.
  2. Louisy, Patrick (2006) Guida all'identificazione dei pesci marini d'Europa e del Mediterraneo Milano: Il Castello ISBN 888039472X.
  3. Davidson, Alan (1972) Mediterranean Seafood Penguin 86-108 or. ISBN 0-14-046174-4.


  Artikulu hau biologiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.