Manitol
konposatu kimiko
Manitola formula duen azukre alkohola da.
Manitol | |
---|---|
Formula kimikoa | C6H14O6 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
SMILES isomerikoa | C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O)O |
MolView | 3D eredua |
Mota | karbono hidrato eta mannitol (en) |
Estereoisomeroa | L-mannitol (en) , Sorbitol, L-Talitol (en) , D-altritol (en) , L-iditol (en) , L-sorbitol (en) eta D-iditol (en) |
Ezaugarriak | |
Fusio-puntua | 166 °C |
Masa molekularra | 182,079 Da |
Erabilera | |
Konposatu aktiboa | Bronchitol (en) eta Osmitrol (en) |
Tratatzen du | anuria, oliguria, ocular hypertension (en) eta garuneko edema |
Haurdunaldia | US pregnancy category C (en) |
Rola | osmotic diuretics (en) eta farmako esentzial |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
CAS zenbakia | 69-65-8 |
ChemSpider | 6015 |
PubChem | 6251 |
Reaxys | 1721898 |
Gmelin | 16899 |
ChEBI | 83161 |
ChEMBL | CHEMBL689 |
ZVG | 491206 |
EC zenbakia | 200-711-8 |
ECHA | 100.000.647 |
CosIng | 35167 |
MeSH | D008353 |
RxNorm | 6628 |
Human Metabolome Database | HMDB0000765 |
KNApSAcK | C00001165 |
UNII | 3OWL53L36A |
NDF-RT | N0000146108 |
KEGG | D00062 |
PDB Ligand | MTL |
Ekoizpena
aldatuManosaren erredukzioz sortzen da. Karbono katearen muturreko karboniloaren ordez hidroxilo talde bat ezartzen da.
Erabilerak
aldatu- Elikagaien industrian edulkoratzaile gisa erabiltzen da, bai eta elikagai dietetiko gisa ere[1].
- Diabetikoentzako botikatan glukosa ordezkatzen du.
- Medikuntzan odoljario kasuetan odolplasma ordezkatzeko balio du, baina erabilera hau ez da arrunta.
- Manitolaren %20-ko disoluzioa diuretiko osmotiko gisa ere erabiltzen da. Honek organoetako presioa jeisten laguntzen du, adibidez begietan glaukoma kasuetan edota garunetako presioa gutxitzeko.
Erreferentziak
aldatu- ↑ (Ingelesez) Varzakas, Theodoros; Labropoulos, Athanasios; Anestis, Stylianos. (2012-05-14). Sweeteners: Nutritional Aspects, Applications, and Production Technology. CRC Press ISBN 9781439876732. (Noiz kontsultatua: 2018-11-06).
Kanpo estekak
aldatu