Kus-kus

Kus-kusa (amazigeraz: ⵙⴽⵙⵓ, seksu; arabieraz: كسكس‎, Kuskus) Magreben jatorri duen platera da, egun mundu zabalean ere prestatu eta jaten dena. Gari-semolarekin prestatzen da, haragi-zatiekin eta barazkiekin, maiz harissa izeneko piper-purearekin ondua.

Kus-kus
convenience food (en) , flour product (en) eta Oinarrizko elikagai
Osagaiak	garia
Osagaiak	semola
Historia
Jatorria	Iparraldeko Afrika

Kanpo estekak

• Datuak: Q76605
• Multimedia: Couscous

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.