Ganba-koktel

Ganba-koktela[1] ganba egosiekin eta zurituekin prestatutako plater hotz bat da.

Ganba-koktel
entsalada eta shrimp dish (en) Itzuli
Cocktail 1 bg 060702.jpg
Osagaiakshrimp or prawn (en) Itzuli eta Saltsa arrosa
Artikulu hau platerari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Koktel (argipena)».

PrestaketaAldatu

Normalean, ganba-koktela beirazko kopa baten barruan aurkezten da, entsalada txiki oso xumearekin, uraza eta koktel saltsaren bidez, maionesa, ketchup eta ziapea, munta gutxiko beste osagai batzuekin nahasketa dena.

Ganba-koktela plater arina eta freskagarria da, eta zizka-mizkak gisa erabiltzen da, batez ere udan.

ErreferentziakAldatu

  1. Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekakAldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.