Agaricus subperonatus
Agaricus subperonatus Agaricaceae familiako onddo espezie bat da.[1] Sukaldaritzako bigarren mailako Agaricus taldekoa da, benesii, comtulus, dulcidulus eta lutosus bezala.
| Agaricus subperonatus | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sailkapen zientifikoa | ||||||||||||||||||||||||||||
| Erreinua | Fungi | |||||||||||||||||||||||||||
| Klasea | Agaricomycetes | |||||||||||||||||||||||||||
| Ordena | Agaricales | |||||||||||||||||||||||||||
| Familia | Agaricaceae | |||||||||||||||||||||||||||
| Generoa | Agaricus | |||||||||||||||||||||||||||
| Espeziea | Agaricus subperonatus Singer, 1951 | |||||||||||||||||||||||||||
| Mikologia | ||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
Sinonimoak: Agaricus vaporarius, Psalliota hortensis var. superonata, Agaricus subperonata, Agaricus campestris var. vaporarius.
Deskribapena aldatu
Kapela: 9 cm arteko diametrokoa, esfera-erdikotik laura. Kapelaren azala arre ilun kolorekoa, erradialki pitzatuz joaten da azpiko kolore zurixka ikusten uzten duten ezkatetan.
Orriak: Libreak, arrosa ilun koloretik beltzera doan kolorekoak, ertz zurbilarekin.
Orri libreak: Oinera hurbiltzen diren orriak, baina ukitzen ez diotenak.
Hanka: 8 cm arteko garaierakoa, motza, kapelaren kolorekoa, behealdean orban ilunekin.
Haragia: Zuria, arrosa ebakitzean. Usain atseginekoa eta zapore gozokoa.[2]
Etimologia: Agaricus terminoa grekotik dator, perretxikoa esan nahi duen "agarikón" hitzetik.
Jangarritasuna aldatu
Jangarri kaskarra.[3]
Nahasketa arriskua aldatu
Agaricus vaporarius delakoak neurri handiagoa du (10-20) eta kolore ilunagoak ditu eta ez hain gorrixkak.[4]
Sasoia eta lekua aldatu
Udaberrian eta udan. Belardietan, larreetan, basoetako soilguneetan. Urria.
Banaketa eremua aldatu
Ameriketako Estatu Batuak, Mexiko, Europa, Errusia, Zeelanda Berria.[5]
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, 2013, 2014, 2016, 2017, Fernando Pedro Pérez, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza • Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, A.D.E.V.E., 2012 • Euskalnatura • Euskal Herriko Onddoak. 5 tomos, Luis García Bona, Kriselv, 1987 • Catálogo micológico del País Vasco, Aeranzadi, 1973 • Mendizalearen Hiztegia [mikologia], Ostadar Mendi Taldea.
- ↑ (Gaztelaniaz) Bon,Marcel. (1988). Guia de Campo de los hongos de Europa. Ediciones Omega, S. A. Barcelona, 274 or. ISBN 84-282-0865-4..
- ↑ (Gaztelaniaz) AVT Asociacion Vallisoletana de Micologia.
- ↑ (Gaztelaniaz) Ubillos Javier. (2020). Curso de iniciación a la micología, fichas micológicas. Asociacion cultural “Baxauri” Kultur Elkartea Mikologia, Bajauri, Cofradia Vasca de Gastronomia..
- ↑ Agaricus subperonatus: GBIF—the Global Biodiversity Information Facility.
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q10436345
Multimedia: Agaricus subperonatus / Q10436345
