Irasagar-gozoki
Irasagar-gozoki edo menbrillua[1], irasagar edo kodoinarekin egiten den gozoki bat da. Euskal Herrian gazta eta intxaurrekin batera jaten den usadiozko azkenburua da, maiz sagardotegietan.
Irasagar-gozoki | |
---|---|
fruit preparation (en) , elikagai-ore eta Q117087656 | |
Materialak | irasagarra azukrea |
Osagaiak | Irasagarrondoa eta azukrea |
Historia | |
Jatorria | Espainia eta Portugal |
Beste herrialde askotako usadiozko azkenburua ere bada, tartean Frantzia, Espainia, Portugal, Italia, Grezia, Turkia, Argentina, Uruguai eta Mexiko.
Kanpo estekak
aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
- ↑ «OEH - Bilaketa - Menbrillu» www.euskaltzaindia.eus (Noiz kontsultatua: 2022-11-03).