Fruitu melatu

Fruta melatu» orritik birbideratua)

Fruitu melatu edo azukreztatua[1] barruko hezetasuna gal dezan, almibarretan murgildu eta ondoren prestatzen den fruitua da. Horrela usteltzeko arriskurik gabe kontserbatu daiteke. Fruitu melatuak zenbait opil egiteko erabiltzen dira, eta ohikoa da espainiar Gabonetako gozogintzan.

Fruitu melatu
litxarreria, Kontserba eta Urineko
Frutta candita candied fruit market.JPG
OsagaiakFruitua
azukrea
OsagaiakFruitua

Datilak, gerezi marraskinoak, pinaburuak eta jengibrea melatu ohi dira. Pikuak, mertxikak, abrikotak, udareak, sagarrak eta garrazkiak ere ondo kontserbatzen dira.

ErreferentziakAldatu

  1. «confitar» Zehazki - UPV/EHU (Noiz kontsultatua: 2023-03-03).

Kanpo-estekakAldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.