Eskoziar pastel
Eskoziar pastela (ingeles eta eskozieraz: scotch pie) Eskozian jatorria duen urteko okela-pastela da. Herrialde horretan soilik pastel (pie) izenez ezaguna da. Dundee hirian txikitutako okel pastela (mince pie) izenez deitu ohi da. Ingalaterran ere jan ohi da.
Eskoziar pastel | |
---|---|
meat pie (en) eta lamb dish (en) | |
Osagaiak | bildoskia |
Historia | |
Jatorria | Eskozia |
Txekor xerra, giltzurrun eta patata orez betetzen da.
Kanpo estekak aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |