Burruntzali

Burruntzalia, halaber zalia edo gahea (Zub.), janaria plateretan banatzeko erabiltzen den koilara handia da. Ontzian dagoen janaria eragintzeko ere erabiltzen dute. Material askotakoa izan daitezke: metalezkoak, plastikozkoak, zurezkoak eta abar.

Zali bat, wok bateko Stir frying (爆 bao) teknikarako erabilia.

Euskalkietan

Aldaerak, burruntzali, burduntzari, burdun-zali eta zali.

Kanpo estekak

• Datuak: Q193358
• Multimedia: Ladles / Q193358

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.