Ploughman's lunch (euskaraz: «laborariaren hamaiketako») janaurreko hotza da, gazta zati bat (normalean cheddar edo stilton), ozpinetakoak (pickles), ogi zati bat eta gurinaz osatua. Oso jaki tipikoa da britainiar pubetan, pub grub edo pubetako jakien kategorian sailkatua.[1]

Ploughman's lunch
otordu eta jaki
Osagaiakogia, barazkia eta fruitua
Historia
JatorriaErresuma Batua

Erreferentzia aldatu

  1. In Search of the Ploughman's Lunch. in: h2g2 (The Hitchhiker's Guide to the Galaxy) - an unconventional guide to Life, The Universe and Everything. British Broadcasting Corporation (BBC).

Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.