Pandoro
Pandoroa, Italiako usadiozko ogi gozo bat da, nagusiki Eguberrietan eta Urteberri-egunean jaten dena. Jarorriz, Verona hirikoa da, eta usadioz zortzi puntadun izar oindun enbor itxura du.
Pandoro | |
---|---|
ogi gozo, brioxa-opil eta Christmas dessert (en) | |
Osagaiak | irina, azukrea eta gurina |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Bainilla esentziako azukre hautsez estalia zerbitzatzen da, Eguberrietan Italiar Alpeetako tontor elurtuek duten itxuraren antzera.
Bere osagaien artean honakoak daude: irina, azukrea, arrautzak, gurina, kakao-gurina eta legamia.