Mahats-muztioa.

Muztioa hartzidurarako fruituak zapalduz eskuratzen den zukua da, fruituen azal eta haziekin batera. Muztioaren ezaugarri nagusiak dira dentsitatea eta azukre-edukia, eta horiek dira hartziduraren emitza baldintzatuko dutenak. Mahatsaren muztiotik ardoa eskuratzen da; garagardoa egiteko, berriz, zerealen muztiotik abiatzen da eta sagar-muztioa da sagardoa ekoizteko lehen bitarteko produktua. Hedaduraz, muztio deitzen zaie fruitu horietatik eskuratzen diren zuku garbiei ere, alkoholik gabeko edari moduan kontsumitzen dutenak.

Kanpo estekakAldatu


  Artikulu hau zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.