Pats

Sagarra dolarean zapaldutakoan gelditzen den hondakin solidoa. Abereak bazkatzeko, ongarritarako eta pektinak lortzeko erabiltzen da

Patsa edo lapa fruituak zanpatu eta zukua atera ondoren geratzen den hondarra da, fruituen azal eta haziek osaturikoa, bereziki mahats, sagar eta olibaren kasuan. Hainbat erabilpen izan ditzake, hala nola destilatuz pattarak eta bioerregaiak ekoizteko.

Mahats-patsa.

Kanpo estekakAldatu


  Artikulu hau zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.