Mugurdi

fruitua

Mugurdia[1] edo masusta-gorria mugurdiondoaren fruitua da.

Mugurdi
compound drupe (en) Itzuli, Baia eta berry (en) Itzuli
Framboise Margy 3.jpg
Historia
Honen produktua mugurdiondo eta Rubus subg. Idaeobatus (en) Itzuli

EzaugarriakAldatu

Mugurdia oso erraza da landatzen eta oso erraz hedatzen da. Fruituaren zaporea, garratza eta gozoa da, burdin asko du baita C bitamina ere. Ikerketa batzuek diotenez oso onuragarria da minbiziaren kimioprebentziorako[2].

GastronomiaAldatu

Munduan, mugurdien %90aren produkzioa zukuak eta marmeladak egiteko erabiltzen da, berehala usteltzen direlako.

ErreferentziakAldatu

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Herbal Fire

Kanpo estekakAldatu