Esne gaingabetu

Esne gaingabetu
	esne eta processed liquid milk (en)

Esne gaingabetua^[1] zentrifugazio baten bidez koipea kendu zaion esnea da. Ateratako koipearekin esne-gaina eta gurina egiten dituzte. Esne gaingabetuak %0,1 koipe inguru du.^[2]

Produktu hori oso egokia da esne "osoa" kontsumitzea debekatzen duten erregimen dietetikoetarako, haren gainak odol-kolesterolaren mailak igotzen dituzten gantz-azido aseak baititu.

Erreferentziak

↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
↑ Ward, Andrew. (2017-5-23). No Milk Today - The vanishing world of the milkman. (1. argitaraldia) Londres: Robinson ISBN 1472138902..

Kanpo estekak

Datuak: Q2352187
Multimedia: Skimmed milk / Q2352187

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

[Euskalterm-1] Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

[nomilk-2] Ward, Andrew. (2017-5-23). No Milk Today - The vanishing world of the milkman. (1. argitaraldia) Londres: Robinson ISBN 1472138902..

[1]

[2]