Esne-gain

Esne-gaina itxura koipetsua eta zuria duen substantzia bat da, emultsio gisa esne jetzi berriaren gainaldean topatu daiteke. Hortik bere euskarazko esne-gain izena.

Esne-gain
Osagaiak

Ikus, gainera

• Esne-gain gordin
• Esne-gain mehe

Kanpo estekak

• Datuak: Q13228
• Multimedia: Cream

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.