Ireki menu nagusia

Erregosia janariak gorritu ondoren saltsan egosiz prestatzen den jakia da.[1] Osagai nagusiak barazkiak dira, askotan okelarekin prestatzen dituztenak. Erregosia loditzeko irina edo roux erabiltzen dituzte.

Erregosi
Conejo estofado.jpeg
Osagaiak
Oinarria Barazkia
Historia
Jatorria Italia

ErreferentziakAldatu

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Erregosi  
  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.