Eritrosa

Aldosetako baten izena (HOCH2−CHOH−CHOH−CH=O). Oxidatzean, azido mesotartarikoa sortzen da

Eritrosa formula duen monosakaridoa da, aldosa bat dena. Lau karbono dituenez tetrosa bat da.

Eritrosa
D-erythrose.svg
Formula kimikoa C₄H₈O₄
SMILES kanonikoa 2D eredua
SMILES isomerikoa
C([C@H]([C@H](C=O)O)O)O
InChl 3D eredua
Osatuta oxigeno eta karbono
Masa molekularra 120,042259 u
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
Identifikatzaileak
InChlKey YTBSYETUWUMLBZ-IUYQGCFVSA-N
CAS zenbakia 583-50-6
ChemSpider 84990
PubChem 94176
Reaxys 5805561
Gmelin 27904
EC zenbakia 209-505-2
ECHA 100.008.643
Human Metabolome Database HMDB0002649
KNApSAcK C00007412
UNII X3EI0WE8Q4
KEGG C01796

EzaugarriakAldatu

Bi karbono asimetriko ditu eta teorikoki L eta D enantiomeroak dituen arren naturan D-Eritrosa baino ez da agertzen.

Garrantzia biologikoaAldatu

Calvin zikloan bitartekari bat da.

DeribatuakAldatu

Eritrosaren deribatu bat Eritritola da. Karbonilo taldearen ordez hidroxiloa du eta beraz polialkohol bat da. Moniliella pollinis legamiak sortzen du (Griner, 1893). Estatu Batuetan edulkoratzaile gisa erabiltzen da elikagaietan.

ErreferentziakAldatu

Kanpo estekakAldatu