Entoloma porphyrophaeum
Entoloma porphyrophaeum Entolomataceae familiako onddo espezie bat da.[1] Ez du sukaldaritza-baliorik, gutxi aztertu da, baina toxikoa dela uste da.
| Entoloma porphyrophaeum | |
|---|---|
 | |
| Iraute egoera | |
 Kaltebera (IUCN 3.1) | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Fungi |
| Klasea | Agaricomycetes |
| Ordena | Agaricales |
| Familia | Entolomataceae |
| Generoa | Entoloma |
| Espeziea | Entoloma porphyrophaeum P.Karst., 1879 |
Deskribapena aldatu
Kapela: 3 eta 8 cm bitarteko diametrokoa, denbora askoan kanpai itxurarekin, gero zabaldu egiten da titi batekin. Azala erradialki haritsua, ez da higrofanoa, arre-purpura kolorekoa. Ertza pixka bat inkurbatua.
Orriak: Eskotatuak, lodiak, zabal samar, tartekatutako orritxoak eta laminulak, hasieran zurixkak, gero izokin kolore ilunekoak.
Orri eskotatuak: Oinera hurbiltzen diren orriak, baina ukitzen ez diotenak.
Hanka: Luzanga, nabarmen ildaskatua eta bihurritua, ezkatatsu samarra, kapelaren kolore berekoa, oinarrian feltro zuri bat izaten du.
Haragia: Zuria, usain eta zapore nabarmenik gabea.[2]
Etimologia: Entoloma terminoa grekotik dator: ertza barrurantz biribildua.
Jangarritasuna aldatu
Interes gastronomikorik gabea.[3]
Nahasketa arriskua aldatu
Entoloma jubatum delakoarekin nahas daiteke, hau txikiagoa da eta sagu kolorekoa da edo marroi-gris ilun kolorekoa.
Sasoia eta lekua aldatu
Udaberrian eta udazkenean, belardi hezeetan eta leku belartsuetan, baita basoen soilguneetan ere .[4]
Banaketa eremua aldatu
Ameriketako Estatu Batuak, Kanada, Europa.
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, 2013, 2014, 2016, 2017, Fernando Pedro Pérez, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza • Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, A.D.E.V.E., 2012 • Euskalnatura • Euskal Herriko Onddoak. 5 tomos, Luis García Bona, Kriselv, 1987 • Catálogo micológico del País Vasco, Aeranzadi, 1973 • Mendizalearen Hiztegia [mikologia], Ostadar Mendi Taldea.
- ↑ (Gaztelaniaz) Mendaza, Ramon, Diaz, Guillermo. (1987). Guia fotografica y descriptiva 800 especies a todo color. Iberduero, 288 or. ISBN 84-404-0530-8..
- ↑ (Gaztelaniaz) Lotina, Roberto. (1985). Mil setas ibericas. Diputacion foral de vizcaya, 281 or. ISBN 84-505-1806-7..
- ↑ (Gaztelaniaz) Bon,Marcel. (1988). Guia de Campo de los hongos de Europa. Ediciones Omega, S. A. Barcelona, 192 or. ISBN 84-282-0865-4..
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q1956178
Multimedia: Entoloma porphyrophaeum / Q1956178
