Intxaur: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
44. lerroa:
Ohikoena gordinik jatea da, bai eta pastel, muesli edota zopatan ere. Fruituen enkurtidoak ere ohikoak izaten dira zenbait herrialdetan, gaziak ala gozoak izan daitezke. Munduan zeharreko plater ugariren osagaia ere bada, ezagunena baklava. Intxaurrarekin egiten den likorea ere badago, ''nocino'' izenekoa.
 
IntxaurrenNeguan, olioabaserri askotako oinarrizko jakia da, bere horretan, zurituta ogiarekin. Sagardotegietan gaztarekin batera azkenburuko da. Zatituta, entsalada edo azkenburuko askoren hornigaia. Intxaur saltsa prestatzeko osagai nagusia da. Olioa egiteko ere erabiltzen da nahiz eta azkar zahartzen da, olioa merkaturatzen da eta gordinik jaten da, entsaladatan adibidez. Frijiteko ez du balio, tenperatura baxutan kea ateratzen baitu.
[[Fitxategi:Intxaurrak.jpg|thumb|200x200px|Intxaurrak]]
 
 
 
== Bitxikeriak ==