Waterzooi
Waterzooi Flandriako sukaldaritzan tradizionala den erregosia da.[1]
| Waterzooi | |
|---|---|
_(79743868).jpg) | |
| Eskualdea |  Flandria |
| Osagaiak | Arraina edo oilaskoa eta barazkiak |
Arraina edo oilaskoa osagai nagusitzat duen erregosi honek barazkiak ere baditu. Batzutan Gentse Waterzooi edo Ganteko Waterzooi diote. Kondairak bertokoa zen Karlos Habsburgokoaren platerrik kutunena zela dio.
Erreferentziak aldatu
Kanpo estekak aldatu
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |