Ogi-txigorki
Ogi-txigorkia edo ogipusketa txigortua hirugiharrarekin batera, edo hutsik, oliotan edo gantzetan frijitutako ogizatia da, zopari edo pureari nahasteko balio duena.[1] Entsaladetan ere tipikoak dira, adibidez Cesar entsaladan.
Ogi-txigorki | |
---|---|
okin produktu eta janari | |
Materialak | ogia olioa esnea |
Osagaiak | ogia eta olioa |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |