Lasagna (pl. lasagne, laˈzaɲɲe ahoskatua) Italiako geruzetan zerbitzatu ohi den pasta mota bat da, gainera lasagna labera (italieraz: lasagna al forno) izendapenarekin pasta, haragi (ragu edo boloniar saltsa) eta bexamel geruzez osaturiko usadiozko plater bat ere badago.

Lasagna
Lasagne.png
Oinarria Bexamela, lasagne (en) Itzuli, tomate saltsa, Ragua eta Parmigiano-Reggianoa
Historia
Jatorria Italia


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.