Kakao-gurin

Kakao gurin» orritik birbideratua)

Kakao-gurina[1] txokolatearen ekoizpen prezesuan sortzen den kakaoaren gurin natural jangarria da. Kakao-gurinak txokolatearen nolabaiteko zaporea du. Txokolate zuria ekoizteko erabiltzen den kakaoaren osagai bakarra da.

Kakao-gurin
janari, bitarteko ondasun, olio ez-sikatibo, sukaldaritzako osagai, elikadura-gantz eta gai kimiko
Materialakkakaoa
chocolate liquor (en) Itzuli

Erreferentziak

aldatu
  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

aldatu
  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.