Jauregibarria (jatetxea)

Zornotzako jatetxea

Jauregibarria Zornotzan dagoen jatetxea da. Bertoko sukaldariburua Beñat Ormaetxea da.

Jauregibarria (jatetxea)
Kokapena
Herrialdea Euskal Herria
Probintzia Bizkaia
HerriaZornotza
Koordenatuak43°12′47″N 2°43′45″W / 43.212917°N 2.7292657°W / 43.212917; -2.7292657
Map
Kontaktua
HelbideaBideaur, 4
Webgune ofiziala

Bertan, Euskal avant-garde sukaldaritza deiturikoa egiten dute, hau da, betiko platerei ukitu modernoa ematen diete zenbait teknika erabiliz. Haiek ere bertako produktu freskoak erabiltzen dituzte sukaldean. Janari ederra eskaintzeaz gain, inguru paregabean dago jatetxea. Bere izen bereko parke botanikoak inguratzen du, hain zuzen ere.[1]

Erreferentziak aldatu

Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.