Hortobágyi palacsinta
Hortobágyi palacsinta Hungariako gastronomia plater ospetsua da.[1]
Hortobágyi palacsinta | |
---|---|
opil txiki, behiki plater eta txahal plater | |
Osagaiak | Goulasha eta opil txikia |
Historia | |
Jatorria | Hungaria |
Ezaugarriak aldatu
Plateraten oinarria Palatschinken izeneko opila da, hau da, Krepe antzeko opila. Haragi xehetuaz beteta egiten da, normalean oreinki, piperrez, tipulez eta tejföl saltsarekin sukaldatuta. Plateraren jatorria Hortobágy lurraldean dago, Hungariako Ordoki Handian.
Erreferentziak aldatu
Kanpo estekak aldatu
- (Ingelesez):Errezeta.
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |