Glizerina

konposatu kimiko

Glizerol edo glizerina (grezieratik: Glykos = gozo) hiru hidroxilo talde (-OH) dituen alkohola da, (C3H8O3) formula duena. Formula garatua

Glizerina
Glycerin Skelett.svg
Formula kimikoaC3H8O3
SMILES kanonikoa2D eredua
InChl3D eredua
Osatutaoxigeno, karbono, hidrogeno eta glyceryl (en) Itzuli
AurkitzaileaCarl Wilhelm Scheele
MotaAlergeno
Ezaugarriak
Dentsitatea
1,26 g/cm³ (20 °C)
Soinuaren abiadura1.904 m/s (25 °C, likido)
Errefrakzio indiziea1,66
Fusio-puntua18 °C
18,1 °C
18 °C
Irakite-puntua290 °C
Deskonposizio-puntua290 °C
Lurrun-presioa0,003 mmHg (50 °C)
Masa molekularra92,047 Da
Erabilera
Tratatzen duidorreri eta Dermatitis
Rolacryoprotectant (en) Itzuli eta disolbatzaile
Arriskuak
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
1
0
GHS arriskuabaliorik ez
Arrisku motakbaliorik ez
Prekauzio motakbaliorik ez
Denboran ponderatutako esposizio muga5 mg/m³ (8 h, Ameriketako Estatu Batuak)
15 mg/m³ (8 h, Ameriketako Estatu Batuak)
Flash-puntua160 °C
160 °C
Eragin dezakeglycerol exposure (en) Itzuli
Identifikatzaileak
InChlKeyPEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia56-81-5
ChemSpider733
PubChem753
Reaxys635685
Gmelin17754
ChEBI26279
ChEMBLCHEMBL692
RTECS zenbakiaMA8050000
ZVG11980
DSSTox zenbakiaMA8050000
EC zenbakia200-289-5
ECHA100.000.263
CosIng34040
MeSHD005990
RxNorm4910
Human Metabolome DatabaseHMDB0000131
KNApSAcKC00001163
UNIIPDC6A3C0OX
NDF-RTN0000145799
KEGGD00028 eta C00116
PDB LigandGOL
Fórmula desenrolada

da, edo

Fórmula semidesenrolada

ere idatz daiteke. Propanotriol izenaz ere ezagutzen da.

Glizerola lipido sinpleen funtsezko osagaia da, gantz-azidoekin batera. Triglizerido eta fosfolipidoen osaeran parte hartzen du, esaterako. Koloregabea da, likidoa 25 °C-an, gozoa, usaingabea eta likatsua. Uretan eta alkoholean disolbatzen da.

Esterifikazio izeneko erreakzioetan gantz-azidoekin lotzen da, gantzak (lipidoak) sortzeko. Era berean, saponifikazio izeneko erreakzioetan sortzen da, lipidoek base batekin erreakzionatzen dutenean.

Glizerola hartzidura alkoholikoan agertzen da kantitate txikietan, baita digestio-prozesuan sortzen den lipidoen hidrolisian ere. Tarteko metabolitoa da gantzen anabolismoan, glukosatik abiatuta lipidoak eratzen direnean.


AplikazioakAldatu

Molekula hau hainbat arlotan erabiltzen da:

  • kosmetiko batzuen osaeran parte hartzen du.
  • industria farmazeutikoan, jarabeetan eta supositorioetan, eszipiente gisa.
  • leherkariak ekoizteko (nitroglizerina).
  • izotzaren aurka (uraren fusio-tenperatura jaisten baitu).
  • gehigarri gisa edari eta janari batzuetan.
  • ehun-industrian, ehunak eta oihalak biguntzen baititu.

ErreferentziakAldatu

Kanpo estekakAldatu