Fuet Kataluniako gastronomian tipikoa den hestebetea da, lukainkaren antzekoa.[1] Gordin zerbitzatzen dute.

Fuet
dry sausage (en) Itzuli
Osagaiaktxerrikia
Historia
JatorriaKatalunia eta Ipar Katalunia

Erreferentziak

aldatu
  1. Mariański, Stanley; Mariański, Adam. (2009). The Art of Making Fermented Sausages. Bookmagic LLC, 172 or. ISBN 0982426712..


Kanpo estekak

aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.