Enpanada
Enpanada (gaztelaniaz: empanada, empaˈnaða ahoskatua) ogi, ore hautsi edo hostore barrubetea da. Goxo edo gazia, labean edo frijitu egiten dute. Espainiako gastronomian tipikoak dira, baita gaztelaniadun beste herrialdetako gastronomiatan ere.[1]
Enpanada | |
---|---|
pasta barrubete eta pasty (en) | |
Osagaiak | gozogintza |
Historia | |
Jatorria | Latinoamerika |
Erreferentziak
aldatu- ↑ Anderson, Lynne. (2010). Breaking Bread: Recipes and Stories from Immigrant Kitchens. University of California Press ISBN 9780520262577..
Kanpo estekak
aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |