Crème brûlée edo crème brulée gorringoz, azukrez, esne-gain gordinez eta banillaz egindako azkenburua da.

Crème brûlée
krema
Materialakkrema
Karamelua
Osagaiakarrautza
Historia
JatorriaFrantzia

Bere jatorria ezezaguna da, litekeena da ingelesa edo katalana (kataluniar krema) izatea. Edonola ere, François Massialoten errezeta bati esker ezagutzen dugulako eta Frantzian oso ospetsua delako izena frantsesez du.


Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.