Bloody Mary (koktela)
Bloody Mary nazioartean ezaguna den koktel bat da.
| Bloody Mary (koktela) | |
|---|---|
| koktel | |
 | |
| Materialak | Vodka 4.5a Zentilitro celery salt (en)  piperbeltza celery stalk (en) (lagungarria) Tabaskoa limoi urra 1.5a Zentilitro Worcestershire saltsa 2.5a dash (en) limoi puska (lagungarria) tomate-zukua 9a Zentilitro kikara edalontzi zabala |
| Historia | |
| Jatorria | Frantzia |
| Honen izena du | Maria I.a Ingalaterrakoa |
Izenaren jatorria
aldatuMaria I.a Ingalaterrakoari (1516-1558) Bloody Mary (Maria odoltsua) ezizena ipini zioten protestanteen aurkako jazarpen odoltsu eta gogorragatik. Baina tomate zukuz eta vodkaz osatutako koktel ezaguna ez omen zuten erreginaren omenez bataiatu[1].
Batzuek uste dute Mary Pickford aktorea dagoela izenaren jatorrian, edo Chicagoko Bucket of Blood tabernako Mary izeneko zerbitzaria[1].
Hipotesi zabalduenaren arabera, 1920an Fernand Petiot asmatzaileak koktela Vladimir Smirnoventzat (Smirnoff vodkagile sendikoa) prestatu zuen eta edabeari Vladimir izena jarri zion. Ingeles hiztunak “Vladimir” oker ahoskatzen hasi ziren eta, azkenean, emaitza Bloody Mary izan zen[1].
Erreferentziak
aldatu- ↑ a b c Nagore Irazustabarrena, «Nondik dator Bloody Mary koktelaren izena?», Argia, 2014-10-19
Kanpo estekak
aldatu
Datuak: Q207711
Multimedia: Bloody Mary / Q207711
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |