Txipiroiak beren tintan

Txipiroiak beren tintan[1][2] Euskal Herriko gastronomiaren errezeta ezaguna da. Tipulaz eta piper berdez egindako satsa batean prestatzen dituzte eltze batean.

Txipiroiak beren tintan
Osagaiaktxipiroia, begihandi tinta, tomatea, tipula, ardo zuria, baratxuria eta oliba olioa
Historia
JatorriaEuskal Herria

Erreferentziak aldatu

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak aldatu