Txipiroiak beren tintan
Txipiroiak beren tintan[1][2] Euskal Herriko gastronomiaren errezeta ezaguna da. Tipulaz eta piper berdez egindako satsa batean prestatzen dituzte eltze batean.
Txipiroiak beren tintan | |
---|---|
Osagaiak | txipiroia, begihandi tinta, tomatea, tipula, ardo zuria, baratxuria eta oliba olioa |
Historia | |
Jatorria | Euskal Herria |
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak aldatu
- Errezeta gastronomiavasca.net webgunean