Txikipedia:Datil

Datilak jateko prest.

Datilak fruitu jangarriak dira, datil-palmondoak, ematen dituena. Oinarrizko jakiak dira Iranen, Arjelian, Arabia Sauditan, Ekialde hurbilean eta Maghreben. 200 datil mota daude, zuriak handiak, txikiak, marroiak…

Datilak janariarekin

Datilak, hezurra duten eta kanpotik bigunak diren fruituak dira. Prestatzeko modu asko daude, gehien ezagutzen duguna da datila gaztarekin edo almendra-pasta hezurra kendu ondoren jaten direnak. Kontserbazioa bermatzeko, beirazko ontzi hermetiko batean mantendu eta argitik urrun mantendu.

Ezaugarri nutrizionalak

Ezaugarri nutritibo asko dauzkate gorputzerako; karbono hidratotan, magnesioan, selenioan, sodioan, burdinean, potasioan eta fosforoan aberatsak dira. Antioxidatzaile ugari dituzte, horri ezker, A, B, C eta E bitaminak dauzka.

Medikuntzan onurgarriak

Medikuntzan oso onuragarriak dira. Asma, minbizia, urdaileko mina, marranta, sukar, begi nekea,  eta gonokozia…  Kasuetan asko laguntzen du. Burdina adibidez, anemia prebenitzen laguntzen du.

Kultibatze-prozesua

Datilak ematen dituen zuhaitzak.

Datilak oasietan kultibatzen dira, lur fertilak direlako. Datilak ondo hazteko fertilizantea asko behar dute. Negu hotzak behar dituzte hazteko eta uda luze eta epelak heltzeko.

Datil zuhaitzak

Datil zuhaitz bat 15-25 urte inguru behar ditu bere tamaina handiena lortzeko.