Turanosa
konposatu kimiko
Turanosa sakarosa disakaridoaren isomero bat da.
| Turanosa | |
|---|---|
 | |
| Formula kimikoa | C12H22O11 |
| SMILES kanonikoa | 2D eredua |
| SMILES isomerikoa | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)C(=O)CO)O)O)O)O |
| MolView | 3D eredua |
| Mota | Disakarido |
| Masa molekularra | 342,116212 Da |
| Identifikatzaileak | |
| InChlKey | RULSWEULPANCDV-PIXUTMIVSA-N |
| CAS zenbakia | 547-25-1 |
| ChemSpider | 190428 |
| PubChem | 5460935 |
| Gmelin | 32528 |
| EC zenbakia | 208-918-5 |
| ECHA | 100.008.108 |
| Human Metabolome Database | HMDB0011740 |
| UNII | 6D600ARY3R |
| PDB Ligand | OTU |
Egitura
aldatuTuranosaren formula enpirikoa da. Glukosa eta fruktosaz osaturik dago eta bien artean α(1→3) lotura O-glikosidikoa eratzen da. Sakarosaren kasuan ez bezala, Turanosako fruktosaren karbono anomerikoan dagoen hidroxilo taldea aske dago, ahalmen erreduzitzailea duen azukrea da beraz. Horrela beraz turanosaren izen sistematikoa honako hau da:
Garrantzia biologikoa
aldatuSakarosak duen garraio funtziorik ez du. Hainbat bakterio eta onddok karbono iturri gisa erabiltzen dute[1].
Erreferentziak
aldatu- ↑ (Ingelesez) Sinha, Alok K.; Hofmann, Markus G.; Römer, Ulrike; Köckenberger, Walter; Elling, Lothar; Roitsch, Thomas. (2002-04-01). «Metabolizable and Non-Metabolizable Sugars Activate Different Signal Transduction Pathways in Tomato» Plant Physiology 128 (4): 1480–1489. doi:. ISSN 0032-0889. PMID 11950996. (Noiz kontsultatua: 2018-11-11).
Kanpo estekak
aldatu
Datuak: Q2733419
