Ireki menu nagusia
Afrikar sai batzuek Kenyan ñu baten hondakinak jaten.

Sarraskia —edo, gutxiago erabilia, sarratsaabere hil baten gorputza da, usteltzen ari dena.[1] Sarraskiez elikatzen diren animaliei sarraskijale esaten zaie.

Haragiaren ustelketa animalia hiltzen denean hasten da, eta intsektuak erakartzen ditu, eta bakterioak sortzen. Hil eta berehala, gorpuzkinak usain bereizgarria botatzen du, cadaverina eta putrescina izeneko sustantziek sortua.

ErreferentziakAldatu

Wikimedia Commonsen badira fitxategi gehiago, gai hau dutenak: Sarraski (haragi ustela)  
  1.   Euskaltzaindia «Sarraski» Euskaltzaindiaren Hiztegia .


  Artikulu hau biologiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.