Parmotrema perlatum liken espezie bat da[1], Indian espezia gisa erabiltzen dena. Espezie hau Ipar zein Hego hemisferioetan aurki daiteke, klima epeletan. Indian, nahari, biryani eta ahuntz plateretan erabili ohi da, baina baita sukaldaritza begetarianoko beste zenbait plateretan ere. Masalaren osagaietako bat da[2].

Parmotrema perlatum
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaFungi
KlaseaLecanoromycetes
OrdenaLecanorales
FamiliaParmeliaceae
GeneroaParmotrema
Espeziea Parmotrema perlatum
M.Choisy, 1952

Erreferentziak

aldatu
  1. «Parmotrema perlatum» iNaturalist (Noiz kontsultatua: 2021-03-15).
  2. (Ingelesez) «Glossary — Spiceindiaonline» www.spiceindiaonline.com (Noiz kontsultatua: 2021-03-15).

Kanpo estekak

aldatu