Ozpin-olio
Ozpin-olioa ozpinez eta olioz egiten den saltsa da, hainbat janariren ongarria.[1] Saltsa emultsionatu honen osagaiak alda daitezke: olioaren ordez limoi ura eta olioaren ordez krema garratz, maionesa edo jogurt.
Ozpin-olio | |
---|---|
saltsa | |
![]() | |
Osagaiak | sukaldeko olioa |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
ErreferentziakAldatu
Kanpo estekakAldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |