Ozpin-olio
Ozpin-olioa ozpinez eta olioz egiten den saltsa da, hainbat janariren ongarria.[1] Saltsa emultsionatu honen osagaiak alda daitezke: olioaren ordez limoi ura eta olioaren ordez krema garratz, maionesa edo jogurt.
| Ozpin-olio | |
|---|---|
| saltsa | |
 | |
| Osagaiak | sukaldeko olioa |
| Historia | |
| Jatorria | Frantzia |
ErreferentziakAldatu
Kanpo estekakAldatu
Datuak: Q847441
Multimedia: Vinaigrette sauces
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |