Madeira (ardoa)
Madeira (portugesez: vinho da Madeira) Portugalgo ardo sendotua da.[1] Izen bereko uhartean ekoiztua, sukaldaritzan oso aintzat hartua da.
Erabiltzen dituen mahats aldaera nagusiak honakoak dira: Tinta Negra Mole, Boal, Malvasía, Verdhelo eta Sercial.
Erreferentziak aldatu
- ↑ Porter, Darwin; Danforth Price. (2000). Frommer's Portugal. (16. argitaraldia) IDG Books Worldwide, Inc. ISBN 0-02-863601-5..
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q27697
Multimedia: Madeira wine / Q27697
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |