Kapsaizina piper minetan dagoen molekula bat da, hain zuzen, mingarritasuna ematen dioten moelkula da.[1] Kapsaizina eta beste substantzia antzeko batzuk kapsaizinoideak dira, eta bigarren mailako metabolito gisa sortzen dira Capsicum generoko hainbat landare-espezietan, eta horrek, ziurrenik, animalia belarjaleek kontsumitzea eragozten die.
Kapsaizina |
---|
|
Formula kimikoa | C18H27NO3 |
---|
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
---|
SMILES isomerikoa | CC(C)/C=C/CCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC |
---|
MolView | 3D eredua |
---|
Konposizioa | Nitrogeno eta karbono |
---|
Zeren produktua | Capsicum |
---|
Mota | capsaicinoid (en) eta N-acyl amines (en) |
---|
|
Fusio-puntua | 63,5 °C |
---|
Masa molekularra | 305,199 Da |
---|
|
Konposatu aktiboa | Qutenza (en) |
---|
Tratatzen du | min, diabetic polyneuropathy (en) , Herpes zoster eta neuropatia periferiko |
---|
Elkarrekintza | CFTR, Potassium voltage-gated channel, shaker-related subfamily, member 1 (en) , Potassium voltage-gated channel, shaker-related subfamily, member 7 (en) , Potassium voltage gated channel, Shaw-related subfamily, member 1 (en) , Transient receptor potential cation channel subfamily V member 1 (en) , Transient receptor potential cation channel, subfamily V, member 1 (en) eta Transient receptor potential cation channel subfamily V member 6 (en) |
---|
Rola | antipruriginoso, sensory system agents (en) eta lachrymatory agent (en) |
---|
|
NFPA 704 | |
---|
|
InChlKey | YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N |
---|
CAS zenbakia | 404-86-4 |
---|
ChemSpider | 1265957 |
---|
PubChem | 1548943 |
---|
Reaxys | 2816484 |
---|
Gmelin | 3374 |
---|
ChEMBL | CHEMBL294199 |
---|
EC zenbakia | 206-969-8 |
---|
ECHA | 100.006.337 |
---|
CosIng | 74864 |
---|
MeSH | D002211 |
---|
RxNorm | 1992 |
---|
Human Metabolome Database | HMDB0002227 |
---|
KNApSAcK | C00052221 |
---|
UNII | S07O44R1ZM |
---|
NDF-RT | N0000147626 |
---|
KEGG | C06866 eta D00250 |
---|
PDB Ligand | 4DY |
---|