Bosc udarea
Bosc udarea (Beurré Bosc edo Kaiser) Europako udareondoaren (Pyrus communis) kultibarra da, jatorria Frantzian edo Belgikan duena, XIX. mendearen hasieran[1]. Izena Louis Bosc frantziar baratzezainarengandik hartu du.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ef/BoscPears.jpg/220px-BoscPears.jpg)
Udare mota hau ezaguna da haren kanela kolorearengatik. Lepo luzea du, eta azala, hauskorra. Mamia zuria da, trinkoa, kurruskaria eta leuna.