Banderilla (pintxoa)
Banderilla edo ziri-mokadua[1] tabernetan ohikoa den pintxo mota da. Hain da ohiturazkoa, ezen banderilla izena pintxoaren sinonimotzat ere jotzen duten. Ozpinetakoez egina: ozpin-pepinoak, olibak, tipulatxoak eta pipermina ditu 10 zentimetroko zotz batean sarturik.[2]
| Banderilla | |
|---|---|
 | |
| Jatorrizko herrialdea |  Euskal Herria Espainia |
| Osagaiak | Ozpinetakoak |
- Artikulu hau pintxoari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Banderilla».
Erreferentziak aldatu
- ↑ «Zehazki - UPV/EHU» www.ehu.eus (Noiz kontsultatua: 2022-03-23).
- ↑ Lescure Beruete, Luis Felipe. (2004). Diccionario gastronómico. Términos, Refranes, Citas y Poemas. Madril: Visión Libros, 38 or..
Kanpo-estekak aldatu
Datuak: Q5718989
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |