Ireki menu nagusia
Ñamea Brixtongo azokan

Ñame Dioscorea generoko zenbait tuberkuludun landareen izen arrunta da, batez ere, Dioscorea alata eta Dioscorea esculenta. Eskualde tropikaletan hazten da, batez ere, Afrikan, hegoaldeko Asian eta Ozeano Bareko uharteetan.[1] 1,5 metroko luzera eta 70 kg. ere izan ditzakete eta tokiko sukaldaritzan preziatuak dira oso.

ErreferentziakAldatu

  1. International Institute of Tropical Agriculture (2010) Yam.
  Artikulu hau biologiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.