Txikipedia:Gaztaina
Gaztaina gaztainondoaren fruitua da, Pagazeo familiako zuhaitza.
Deskribapena
aldatuFruitua arantzadun morkots baten barnean agertu ohi da, Irailetik azarora bitartean erortzen da zuhaitzetik.
Nutrizio balioa
aldatu824kcal
- 1,25g gantz
- 44,17g karbohidrato
- 1,63g proteina
Ekoizpena
aldatu
Mundu osoan zehar landatzen da gaztainondoa eta Txinak munduko gaiztaina ekoizpenaren %75 inguru osatzen du. Honako hauek dira gaztaina gehien ekoizten dituzten herrialdeak:
| # | Herrialdea | Kopurua (tonak) |
|---|---|---|
| 1 |  Txina |
1.849.137 |
| 2 |  Turkia |
72.655 |
| 3 |  Hego Korea |
54.708 |
| 4 |  Portugal |
50.000 |
| 5 |  Italia |
39.980 |
| 6 |  Grezia |
28.980 |
| 7 |  Espainia |
25.500 |
| 8 |  Japonia |
15.700 |
| 9 |  Ipar Korea |
12.872 |
| 10 |  Frantzia |
7.350 |
Erabilera
aldatuGaztainak era ezberdinetan jan daitezke, adibidez: gaztaina erreak, gaztaina egosiak eta gaztaina konfitatuak.