Knäckebröd edo Spisbröd labean egindako zekale-ogi mota bat da, zapaldua eta gogortua, Eskandinavian jatorria duena, hau da, Suediako sukaldaritzan tipikoa. Ingurune lehorrean iraunkorra da.

Knäckebröd
ogi zapal
Materialakirina
oat flour (en) Itzuli
zekale-irina
gari-irina
Osagaiakirina eta Hazia
Historia
JatorriaSuedia eta Eskandinavia

Kanpo estekak aldatu


  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.