Kanabera-azukrea[1] azukre-kanaberatik sortutako azukrea da. Azukre-kanaberaren fintasun handiko azukre findua fabrikatzeko prozesuak ezpurutasunak kentzeko prozesu fisiko-kimiko naturalak erabiltzen ditu. Zenbait gozopilentzako aproposa da. Hego-ekialdeko Asian horren ordez palma-azukrea erabiltzen dute.[2].

Kanabera-azukre
sugar product (en) Itzuli
MaterialakAzukre-kanabera
OsagaiakSakarosa

Erreferentziak aldatu

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
  2. Sinogastronomie. .

Kanpo estekak aldatu

  Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.