Hegazti-okela
(«Hegaztiki» orritik birbideratua)
Hegazti-okela, hegaztikia edo hegazti-haragia[1] hegaztitik eratorritako haragi-produktua da, hazkuntzaren bidez (etxeko hegaztiak) edo, historikoki, ehizaren bidez (ehiza-hegaztiak) lor daitekena. Herrialde askotan kontsumitzen dute. Arrainena bezala, haragi zurien taldekoa da..
Hegazti-okela | |
---|---|
bird meat (en) ![]() ![]() ![]() | |
![]() | |
Historia | |
Honen produktua | Etxeko hegazti |
Erreferentziak
aldatu- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
aldatu
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |