Hegazti-okela
Hegazti-okela, hegaztikia edo hegazti-haragia[1] hegaztitik eratorritako haragi-produktua da, hazkuntzaren bidez (etxeko hegaztiak) edo, historikoki, ehizaren bidez (ehiza-hegaztiak) lor daitekena. Herrialde askotan kontsumitzen dute. Arrainena bezala, haragi zurien taldekoa da..
| Hegazti-okela | |
|---|---|
bird meat (en)  , white meat (en) eta poultry products (en) | |
 | |
| Historia | |
| Honen produktua | Etxeko hegazti |
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak aldatu
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |