Gorbata (gastronomia)
Gorbata[1] (gaztelaniaz: corbata) hostorezko pastela da, gorbata edo tximeleta-begizta itxurakoa, gurinarekin, azukrearekin, arrautzekin, gari-irinarekin eta almendrekin egina.[2]
| Gorbata (gastronomia) | |
|---|---|
| azkenburu | |
.jpg) | |
| Historia | |
| Jatorria | Espainia |
- Artikulu hau pastelari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Gorbata (argipena)».
Kantabriako gozogintzako[3] produktu tipikoa da, batez ere Unqueran (Val de San Vicente) eta San Vicente de la Barqueran egina.[4]
Erreferentziak aldatu
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
- ↑ (Gaztelaniaz) «De mar y montaña, un recorrido por la gastronomía de Cantabria» 20 Minutos 2013-8-14.
- ↑ (Gaztelaniaz) «Cantabria promociona el "alto nivel de la gastronomía cántabra" en San Sebastián Gastronomika» Europa Press 2014-10-6.
- ↑ (Gaztelaniaz) «Acuérdate de mí cuando comas» El Diario Montañés 2015-4-4.
Kanpo estekak aldatu
Datuak: Q5400740
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |