Gianduja
Gianduja bonboiak edo bestelako betegarri gozoak egiteko erabiltzen den krema lodia dugu. Txokolate estalduraren %60 eta pralinearen %40 nahasiz egiten da. Likore edo pattar pitin bat ere gehitzerik dago lurrina emateko.
Gianduja | |
---|---|
txokolate, chocolate spread (en) eta hazelnut spread (en) | |
Osagaiak | txokolatea eta hurra |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Honen izena du | Gianduja (en) |
Gianduja krema errezeta aldatu
400 g egiteko.
Osagaiak aldatu
Prestaketa aldatu
- Jarri gozogintzako pertz batean txokolate estaldura maria bainuan urtzen.
- Urtutakoan gehitu hur pralinea eta nahastu ongi hagatxoarekin.
- Hozten utzi.
Aholkuak aldatu
- Bonboiak betetzeko edo gozogintzako beste prestaketa desberdinak betetzeko erabiltzen da.